你是不是觉得项目越多，客户选择越多，就越赚钱？我告诉你，恰恰相反。项目越多，越不赚钱。
为什么？三个原因。
第一，员工记不住。你上了几十个项目，员工能讲清楚的有几个？客户一问三不知，专业感瞬间归零。
第二，库存压力大。每个项目都得备产品，产品有保质期，卖不出去就是纯亏损。
第三，客户选择困难。项目太多，她不知道选哪个，最后选最便宜的。你的利润就这么被自己“卷”没了。
那怎么办？做减法。
把你店里所有项目拉出来，只看两个数据：复购率和利润率。复购率低、利润低的，直接砍掉。别心疼，砍完你会发现，员工轻松了，库存少了，客户反而知道你家擅长什么了。
我见过一个店，从30个项目砍到8个，三个月后利润翻倍。为什么？因为员工把这8个项目练到了极致，客户冲着专业来，愿意付更高的价。
少即是多。你的店，是“精品店”还是“杂货铺”？自己选。